Vinagre de Arroz Genmai Su Bio – É conhecido como um dos vinagres mais saborosos e nutritivos, obtido a partir do arroz integral e koji, através de um processo milenar na ilha Japonesa de Kuushu.
Dotado de um sabor doce e suave, sem acidez típica de muitos vinagres, é de destacar a sua grande concentração em aminoácidos.
Ingredientes
Água, arroz, sal do mar e koji a partir de agricultura orgânica.
Informações nutricionais
Valores por 100g:
Valor Energético – 19Kcal / 79Kj.
Proteínas – 0,9g.
Hidratos de Carbono – 0,2g.
Lípidos – 0g.
Modo de usar
Utilizar como tempero em saladas, vegetais ou na elaboração de molhos e maioneses. O vinagre de arroz, traz à sua mesa um agradável contraste de sabores, sem a necessidade de abuso de sal ou açucares.
Apresentação
Embalagem de 750ml.